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 Sujet du message: Marie-Claire Frédéric l'auteure de Ni Cru ni Cuit ouvre son restaurant à Paris
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2018 1:26 pm 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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Ben voilà que notre petite cachotière nous révèle un petit projet qu'elle couve en secret depuis deux ans.

Bientôt l'ouverture de SURI Restaurant et Deli.

Un restaurant entièrement dédié à la fermentation naturelle. Un endroit unique au monde, d'une personne sans vraiment pareil.

Image
Le logo de suri : le U est en forme de bocal de fermentation avec son couvercle.

Un clic sur le logo mêne à l'article où elle nous présente le projet pour avoir plus de détails.

Moi je lui souhaite le plus grand succès avec sa nouvelle entreprise. Tant qu'à moi c'est une raison de plus de retourner à Paris un de ces jours. Si vous vivez dans le coin, vous nous direz comment c'est ?

Gros bisous du Québec !

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 Sujet du message: Re: Marie-Claire Frédéric l'auteure de Ni Cru ni Cuit ouvre son restaurant à Paris
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2018 4:13 pm 
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Inscrit le: Dim Août 14, 2011 6:45 pm
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Et si on a pas la chance d'aller à Paris... on peut quand même essayer les excellentes recettes de son blogue! Elle a des idées de LF vraiment intéressantes et qui sortent de l'ordinaire ainsi que des suggestions pour les intégrer à certains plats:
https://nicrunicuit.com/faire/poelee-de ... -volaille/

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 Sujet du message: Re: Marie-Claire Frédéric l'auteure de Ni Cru ni Cuit ouvre son restaurant à Paris
Message non luPublié: Dim Nov 11, 2018 4:23 pm 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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En plus, elle a publiée un méchant paquet de livres depuis son premier.

J'ai seulement le premier.

Voici les autres dont elle est l'auteure ou la co auteure.

https://nicrunicuit.com/apropos/

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