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| Je cherche une recette de spatzle https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=12&t=6136 |
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| Auteur: | SaMaman [ Dim Nov 25, 2018 7:38 pm ] |
| Sujet du message: | Je cherche une recette de spatzle |
Il y a surement des gens dans ce forum qui vont pouvoir m'aider  Je suis une fan de spatzle. Ici on aime ça. Je les fait avec une presse directement dans l'eau bouillante. Mais voilà que j'aimerais bien en faire gouter a des amis qui sont intolérant au gluten... je cherche donc à en faire avec une farine sans gluten. Avez-vous des suggestions ? Merci groupe |
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| Auteur: | JulieD [ Lun Nov 26, 2018 8:51 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Je cherche une recette de spatzle |
J'imagine que tu cherches quelqu'un qui a déjà essayé d'en faire avec une farine sans gluten… et avec succès? J'ai déjà fait des spatzles avec une recette de Ricardo mais avec une farine de blé. Mais j'essaierais avec une farine de pomme de terre (fécule de pomme de terre). Je pense que ça pourrait convenir à ce type de recette. |
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| Auteur: | Karine [ Dim Déc 02, 2018 7:44 pm ] |
| Sujet du message: | Re: Je cherche une recette de spatzle |
Envoi ta question a la compagnie la cuisine angélique de Caroline Roy. Peut etre elle pourra te répondre. |
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