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Une autre recette de pain d'épices
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Auteur:  Bourguignonne [ Mer Déc 05, 2012 10:17 am ]
Sujet du message:  Une autre recette de pain d'épices
150 g de miel
150 g de sucre
1 pqt de sucre vanillé
1 tasse de lait
200 g de farine
1 oeuf
1c à c de graines d'anis
1 c à c de bicarbonate de soude
Délayer 150g de miel avec 150 g de sucre dans une tasse de lait (15cl).Ajouter 1 paquet de sucre vanillé ou une c à soupe de sucre vanillé fait maison. Verser sur 200 g de farine , ajouter 1c à c de graines d'anis, 1c à c de bicarbonate de soude, un jaune d'oeuf et enfin le blanc en neige. Cuire dans un moule beurré fariné pendant 45 mn à 1h à 180°.
Personellement je préfère celui de ma mère, il est plus parfumé pour moi bien qu'il y en ait qui préfère l'autre. donc je fais l'un ou l'autre suivant qui va le manger.
Auteur:  Tasuki [ Mer Déc 05, 2012 10:38 am ]
Sujet du message:  Re: Une autre recette de pain d'épices
Tu es sûre que ta tasse de lait ne doive faire que 15 cl? En général un tasse ça fait 23,6 cl, ou 25 cl en métrique.

Si tu me dis de faire comme ça, je suivrai la recette!
Auteur:  Bourguignonne [ Mer Déc 05, 2012 11:53 am ]
Sujet du message:  Re: Une autre recette de pain d'épices
oui c'est bien 15 cl
Auteur:  Tasuki [ Mer Déc 05, 2012 12:16 pm ]
Sujet du message:  Re: Une autre recette de pain d'épices
Je vais essayer les 2 et faire ensuite mon rapport. :D
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