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Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Un document de plus de 200 pages sur la lacto fermentation (en anglais)

Vincent le Canneux

1

15717

Jeu Fév 09, 2017 3:06 pm

Orangette Consulter le dernier message

Sujets
Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Haricots

SaMaman

2

6280

Sam Août 02, 2014 4:49 pm

SaMaman Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Les boutons de marguerites lacto-fermentés (la recette, la procédure)

manon

7

9367

Mer Juin 04, 2014 1:23 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent nouveau blog (+ livre) sur la lacto fermentation pour ceux qui hésitent à se lancer

ïle

4

6642

Ven Mars 28, 2014 11:20 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Ketchup, qui c'est comment faire

pioux

3

5523

Lun Déc 09, 2013 6:25 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Kimchi

Maïa

6

8766

Lun Oct 07, 2013 1:41 pm

Maïa Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Mes cornichons - 2013

SaMaman

1

4689

Sam Sep 14, 2013 10:53 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent premier essai de chou

ïle

3

5880

Sam Sep 14, 2013 9:33 am

yuzin Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Une p'tite shot de CO2, bonne idée?

Lilicoptère

4

6330

Lun Sep 09, 2013 4:35 pm

Lilicoptère Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Les cornichons: Il semblent prêts en seulement 3 semaines, possible??

Lilicoptère

4

6432

Dim Sep 08, 2013 8:29 am

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent cornichon lacto-fermenté en tranche est-ce possible ???

jessey

12

11581

Dim Sep 01, 2013 3:44 pm

Parpopique Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Les n'haricots dans l'oreille (qui sont la faute de Nana Mouskouri)

Vincent le Canneux

22

22473

Ven Août 23, 2013 7:37 am

denez Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Rhubarbe et canneberges fermentées

Vincent le Canneux

1

5434

Ven Août 16, 2013 8:31 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Poires immatures

François

6

7819

Mar Août 06, 2013 8:51 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Navets marinés

Tricotfil

15

17448

Jeu Juil 11, 2013 4:45 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Et puis le kohlrabi (chou-rave) en tranche lacto-fermenté ça vous inspire?

manon

3

5575

Mer Juil 10, 2013 4:37 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Carottes râpées au gingembre :: pour ceux qui veulent tenter la lacto-fermentation bien simplement.

Vincent le Canneux

5

14376

Sam Juin 29, 2013 5:35 pm

Madelon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Sauce arrabiata fermentée

Vincent le Canneux

11

11332

Sam Juin 29, 2013 7:36 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Umeboshi

Tasuki

2

5155

Mer Mai 29, 2013 9:54 am

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Jardinière de légumes

manon

16

15580

Lun Mai 27, 2013 11:53 am

Madelon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Pâtissons ou courgettes multicolores lacto fermentées (qui sont la faute à Manon)

Vincent le Canneux

17

19090

Mar Mai 14, 2013 8:21 pm

Madelon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tomates vertes lacto-fermentées à l'aneth

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Vincent le Canneux

37

42491

Mer Mai 01, 2013 7:01 am

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Problème de conservation des cornichons lacto-fermentés

François

5

8366

Dim Jan 20, 2013 11:14 am

Karine Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent choucroute à la pomme grenade

manon

5

7023

Mar Déc 04, 2012 5:01 am

yuzin Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) La choucroute de topinambours, prête en 5 jours ! (éricdelo ?)

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Vincent le Canneux

43

36293

Jeu Nov 08, 2012 8:52 am

ericdelo Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent poivron, pâtisson et ail embroché, un mini-test

manon

17

16197

Sam Oct 06, 2012 8:19 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent La jardinière douce (ou pas) de la douce fin d'automne

Vincent le Canneux

7

9263

Mar Oct 02, 2012 8:40 am

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Piments Cayenne lacto-fermentation

François

2

7427

Sam Sep 29, 2012 8:15 am

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Question sur technique de lacto-fermentation avec bonde asceptique

ericdelo

2

4964

Sam Sep 29, 2012 8:04 am

Magictofu Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pratique : Pots à étrier et couvercles industriels pour petites quantités

Tasuki

7

8351

Jeu Sep 13, 2012 4:31 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Comment savoir si ma choucroute est potable

francis luna

2

7298

Mer Sep 12, 2012 8:16 am

Magictofu Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Petit Lait, babeurre : Sterilisation possible ?

divine31

5

7394

Mer Août 08, 2012 5:09 pm

divine31 Consulter le dernier message

Sujet déplacé Déplacé : rectte de choucroute maison

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Bourguignonne

39

37016

Jeu Avr 10, 2014 7:06 am

Gendri Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Boutons de marguerites : comment faire?

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Tasuki

40

34456

Dim Juil 15, 2012 9:38 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Cornichons à la Russe

Tasuki

0

4049

Dim Juil 15, 2012 5:41 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Chlorure de calcium?

Tasuki

8

10404

Jeu Juin 28, 2012 3:09 pm

Tasuki Consulter le dernier message

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