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Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Marie-Claire Frédéric l'auteure de Ni Cru ni Cuit ouvre son restaurant à Paris

Vincent le Canneux

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1087

Dim Nov 11, 2018 4:23 pm

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Sujets
Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Comment fait-on pour stériliser à froid?

rosaline

1

1870

Sam Nov 01, 2014 10:18 am

Madelon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Temps de stérilisation des rillettes de poireaux (lardons)

Mdine

0

1563

Mar Sep 30, 2014 6:40 am

Mdine Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent comment bien réussir ses Conserves de Foie Gras ?

Lenoir

0

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Lun Août 04, 2014 10:22 am

Lenoir Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Une question pour Vincent sil est là (pâté de foies de poulet)

wasabi

2

1823

Dim Mai 11, 2014 5:49 am

wasabi Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Crême/mousse de foie de volaille

aesculapius

2

2110

Sam Avr 19, 2014 7:17 pm

Cot-cot Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Pâtés de jarrets de porc au poireau

Vincent le Canneux

13

4870

Jeu Avr 17, 2014 7:18 pm

wasabi Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tartinades sans hachoir?

Prunelle

5

2540

Sam Fév 15, 2014 12:59 pm

wasabi Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent terrine de lapin aux tris poivres: stérilisation à froid ou non?

rosaline

2

1841

Mar Déc 17, 2013 3:42 pm

rosaline Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Le jambon au torchon........

grizzly12

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Dim Nov 24, 2013 12:45 pm

grizzly12 Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent pâté au foie gras

clabadesse

11

4595

Mer Nov 06, 2013 1:33 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent rillettes de lapin

clabadesse

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2424

Mer Oct 16, 2013 7:16 am

Gavotte Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Le pain de viande au bœuf, porc et veau, au champignons et aux tomates séchées de monsieur M. Pilon

Vincent le Canneux

13

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Dim Oct 13, 2013 9:03 am

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent conseils pour faire du pâté

Prune

3

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Mar Oct 01, 2013 2:44 pm

Prune Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tête fromagée sans tête

Z0rel

2

4573

Sam Août 17, 2013 9:55 pm

Parpopique Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) terrine de sanglier

zaza10

18

5496

Ven Juil 19, 2013 9:00 am

zaza10 Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent terrine de poulet en gelée au citron

zaza10

2

2266

Sam Juin 22, 2013 2:59 pm

zaza10 Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Graisse d'oie?

Cot-cot

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Jeu Mars 28, 2013 8:58 am

Cot-cot Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Comment adoucir le goût de mon pâté de foie, à l'aide

MSaumure

6

2505

Mer Mars 13, 2013 8:10 am

MSaumure Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Bocal de foie gras cuit au lave vaisselle

apollon

3

2729

Dim Déc 16, 2012 8:20 am

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Pièce(s) jointe(s) Recherche la méthode de fabrication détaillée du bloc de foie gras

Denis

14

4962

Mer Déc 12, 2012 8:53 pm

Silicon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Help solution sans autoclave et modification acidité pour pâté foie-volaille-riz-légumes

blume

2

1338

Ven Nov 30, 2012 10:58 am

ericdelo Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Cretons Canneberge, peut-on faire 3 étages de pots 250

valerie

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Jeu Nov 29, 2012 10:13 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Mes cretons.

Mariemich

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Dim Nov 18, 2012 8:25 am

Mariemich Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent rillettes de thon

Perrinecoco

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Lun Nov 05, 2012 6:01 am

Perrinecoco Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tapenade et anchoïade

scand1sk

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4589

Ven Nov 02, 2012 11:56 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Le cocoricococu (paté de viande brune de volaille macéré au porto et cochonné à la couenne de porc)

Vincent le Canneux

20

4711

Mer Oct 24, 2012 3:33 pm

Vincent le Canneux Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Creton de porc au bois-sent-bon (myrique baumier, Myrica gale)

manon

10

3312

Mar Oct 23, 2012 8:56 pm

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tartinade de volaille pour les mamans écureuils.

CatherineMichelle

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5889

Ven Août 17, 2012 2:21 pm

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent L'eau mouillée peut-elle être remplacée par de l'eau du robinet?

rosaline

13

5285

Mer Août 01, 2012 3:08 pm

wasabi Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Recette : Le pâté de petit lapin blanc aux champignons magiques pour Grace Slick

Vincent le Canneux

7

2834

Mar Juin 26, 2012 7:59 am

Tasuki Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Cherche recette pour poitrine d'oie

Minederien

1

1383

Lun Avr 16, 2012 4:35 am

manon Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent L'épaule de porc en gelée et ses variantes

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Vincent le Canneux

39

5954

Dim Avr 01, 2012 11:53 am

Bourguignonne Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Tartinade végétarienne ???

sourisverte

5

1344

Ven Fév 10, 2012 7:27 am

divine31 Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent Questions sur : canner du lièvre et des perdrix

Katty

2

1402

Sam Nov 19, 2011 6:30 pm

Katty Consulter le dernier message

Messages non lus Consulter le message non lu le plus récent je cherche une bonne méthode pour le foie gras en conserve

Le loup en pyjama

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1206

Lun Nov 07, 2011 11:53 pm

Denis Consulter le dernier message

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