Merci.
Je pense que je vais faire d'autre dinde pour Noël prochain.
563 résultats trouvés
- 10 mars 2026, 19:02
- Forum : Les spéciaux de la semaine
- Sujet : Aubaines en épicerie du 12 au 18 Mars 2026
- Réponses : 1
- Vues : 74
- 10 mars 2026, 10:53
- Forum : Se Présenter
- Sujet : Bien le bonjour!
- Réponses : 2
- Vues : 22
Re: Bien le bonjour!
Merci grandifolia, et bienvenue sur le forum.
Si as n'importe quelle question tu n'auras pas souvent de réponse contradictoires ici. Ce forum rassemble une bonne quantité de gens très expérimentés.
À bientôt !
Si as n'importe quelle question tu n'auras pas souvent de réponse contradictoires ici. Ce forum rassemble une bonne quantité de gens très expérimentés.
À bientôt !
- 06 mars 2026, 17:07
- Forum : Se Présenter
- Sujet : Je me présente
- Réponses : 2
- Vues : 102
Re: Je me présente
Bonjour et bienvenue sur le forum Grand Mom.
Si tu utilises un vrai ordinateur au lieu d'un petit écran pour aller fouiner sur mon blogue, tu verra tout le menu dans la colonne de droite.
Quand on parle de gibier, tu peux en mettre pour remplacer les boeuf dans presque toutes les recettes.
J'ai ...
Si tu utilises un vrai ordinateur au lieu d'un petit écran pour aller fouiner sur mon blogue, tu verra tout le menu dans la colonne de droite.
Quand on parle de gibier, tu peux en mettre pour remplacer les boeuf dans presque toutes les recettes.
J'ai ...
- 06 mars 2026, 17:03
- Forum : Les Patés, Terrines et Tartinades
- Sujet : Les cretons pour les touristes
- Réponses : 6
- Vues : 1986
Re: Les cretons pour les touristes
Dans votre video vous dites: avant de mettre au frigo... mais est-ce qu'on peut les mettre dans la ''cantry''?
Bonjour Grand Mom. Oui ces cretons se gardent bien à température ambiante, comme des vraies conserves. je crois que si il dit ça c'est pour les faire figer plus vite, sinon tout le gras ...
Bonjour Grand Mom. Oui ces cretons se gardent bien à température ambiante, comme des vraies conserves. je crois que si il dit ça c'est pour les faire figer plus vite, sinon tout le gras ...
- 03 mars 2026, 17:00
- Forum : Les spéciaux de la semaine
- Sujet : Aubaine en épicerie du 5 au 11 mars 2026
- Réponses : 1
- Vues : 77
Re: Aubaine en épicerie du 5 au 11 mars 2026
Merci Pierre j'étais occupé ce matin.
- 01 mars 2026, 12:17
- Forum : La Bonne Lecture
- Sujet : Le groupe FB "Dire que j'aurais pu faire pousser du gazon..."
- Réponses : 0
- Vues : 111
Le groupe FB "Dire que j'aurais pu faire pousser du gazon..."
Ici, on se réjouit de faire pousser des fruits, des légumes, des noix, des fleurs et des champignons au lieu du gazon, partout où c'est possible et de laisser le broutage de pelouse aux moutons. Le but de la page est de partager des photos de nos récoltes au jour le jour pour donner envie à tous ...
- 01 mars 2026, 11:30
- Forum : Les mélanges secs préparés
- Sujet : Faux bouillon de boeuf végétalien en poudre
- Réponses : 4
- Vues : 812
Re: Faux bouillon de boeuf végétalien en poudre
Merci beaucoup Nicole B,
J'aurais du me fier à que ce qui était écrit à l'écran au lieu du commentaire.
C'est corrigé grâce ça ta rigueur.
J'aurais du me fier à que ce qui était écrit à l'écran au lieu du commentaire.
C'est corrigé grâce ça ta rigueur.
- 01 mars 2026, 08:05
- Forum : Les mélanges secs préparés
- Sujet : Faux bouillon de boeuf végétalien en poudre
- Réponses : 4
- Vues : 812
Re: Faux bouillon de boeuf végétalien en poudre
Bonjour j'ai traduit et interprété le premier commentaire en texte sous la vidéo.
C'est ce que j'ai fait.
Il y a des différence ?
C'est ce que j'ai fait.
Il y a des différence ?
- 26 févr. 2026, 06:23
- Forum : Les Viandes et Volailles
- Sujet : L’épaule de porc braisée aux oignons caramélisés (autoclave requis)
- Réponses : 7
- Vues : 1624
Re: L’épaule de porc braisée aux oignons caramélisés (autoclave requis)
Bon matin Myme.
Non, on place la viande lousse et on met de l'oigmon par dessus et ensuite on tapote le bocal sur un linge plié sur le comptoir pour faire pénétrer l'oignon dans les espaces.
“ L’oignon caramélisé offre un résistance à la pénétration de la chaleur”
C'est pour expliquer que la ...
Non, on place la viande lousse et on met de l'oigmon par dessus et ensuite on tapote le bocal sur un linge plié sur le comptoir pour faire pénétrer l'oignon dans les espaces.
“ L’oignon caramélisé offre un résistance à la pénétration de la chaleur”
C'est pour expliquer que la ...
- 24 févr. 2026, 11:29
- Forum : Les Vinaigres
- Sujet : Le vinaigre de queues de fraises
- Réponses : 2
- Vues : 3075
Re: Le vinaigre de queues de fraises
L'as tu gardé à l'obscurité ?
- 23 févr. 2026, 15:54
- Forum : Se Présenter
- Sujet : je me présente
- Réponses : 7
- Vues : 206
Re: je me présente
Bravo à toi, on est juste une poignée a avoir mis un avatar. :)
- 23 févr. 2026, 14:36
- Forum : Recettes n'ayant aucun rapport avec les conserves
- Sujet : La salade de jeunes poireaux et poix chiches.
- Réponses : 2
- Vues : 1280
Re: La salade de jeunes poireaux et poix chiches.
C'est tous les champignons comestibles qui ne sont pas des champignons blancs.
La morille, le lactaire, le bolet cèpe, la chanterelle ou les champignons crabes, par exemple.
La morille, le lactaire, le bolet cèpe, la chanterelle ou les champignons crabes, par exemple.
- 23 févr. 2026, 14:11
- Forum : Se Présenter
- Sujet : je me présente
- Réponses : 7
- Vues : 206
Re: je me présente
Il faudra faire des recherches pour ta serre.
Métro c'est pas le économique.
Ça peut t"aider pour ton avatar ?
viewtopic.php?t=81
Métro c'est pas le économique.
Ça peut t"aider pour ton avatar ?
viewtopic.php?t=81
- 23 févr. 2026, 13:23
- Forum : Se Présenter
- Sujet : je me présente
- Réponses : 7
- Vues : 206
Re: je me présente
Bonjour Dany,
Bienvenue sur forum. Tu dis faire du jardinage et faire partie d'un groupe qui utilise un caveau communautaire.
Beaucoup de gens ont une ou des serres pour le potager ?
Quel est le super marché le plus près ?
Bienvenue sur forum. Tu dis faire du jardinage et faire partie d'un groupe qui utilise un caveau communautaire.
Beaucoup de gens ont une ou des serres pour le potager ?
Quel est le super marché le plus près ?
- 18 févr. 2026, 10:34
- Forum : Sujets techniques avancès
- Sujet : Traitement à froid
- Réponses : 5
- Vues : 350
Re: Traitement à froid
Y'a des bouillons que je préfère réfrigérer pour mieux les dégraisser le lendemain. Ils sont souvent stérilisés à froid.
- 17 févr. 2026, 09:47
- Forum : Se Présenter
- Sujet : Bonjour!
- Réponses : 2
- Vues : 286
Re: Bonjour!
Bonjour Isabelle bienvenue par minous.
C'est quoi ton autoclave ?
Tu as vue les spéciaux à partir de jeudi ?
Je pense que je vais me faire des cretons au gras de canard.
C'est quoi ton autoclave ?
Tu as vue les spéciaux à partir de jeudi ?
Je pense que je vais me faire des cretons au gras de canard.
- 16 févr. 2026, 16:12
- Forum : Suggestions et Commentaires
- Sujet : Quelle recette manque il ?
- Réponses : 9
- Vues : 3125
Re: Quelle recette manque il ?
Parpopique, tu te souviens de Tasuki ?
Elle s'est déguisée en BZH29.
Merci BZH29.
Elle s'est déguisée en BZH29.
Merci BZH29.
- 16 févr. 2026, 13:09
- Forum : La Bonne Lecture
- Sujet : Adresse de l'ancien forum
- Réponses : 1
- Vues : 395
Adresse de l'ancien forum
Voici l'adresse de l'ancien forum.
Il a été mis en archives par WaybackMachine mais seulement partiellement. Il n'est plus fonctionnel.
L'ancien forum a été saboté parce que j'ai fait confiance aux mauvaises personnes avant de recevoir un autre mauvais diagnostic.
J'ai encore les archives ...
Il a été mis en archives par WaybackMachine mais seulement partiellement. Il n'est plus fonctionnel.
L'ancien forum a été saboté parce que j'ai fait confiance aux mauvaises personnes avant de recevoir un autre mauvais diagnostic.
J'ai encore les archives ...
- 14 févr. 2026, 15:39
- Forum : Suggestions et Commentaires
- Sujet : Quelle recette manque il ?
- Réponses : 9
- Vues : 3125
Re: Quelle recette manque il ?
Re bienvenue sur le forum Parpopique !
En fait c'est un nouveau forum, c'est très compliqué de restaurer l'ancien sans en avoir le moyens.
Je vais voir ce que je peux faire pour trouver cette recette dans la base de données de l'ancien forum.
En fait c'est un nouveau forum, c'est très compliqué de restaurer l'ancien sans en avoir le moyens.
Je vais voir ce que je peux faire pour trouver cette recette dans la base de données de l'ancien forum.
- 12 févr. 2026, 07:05
- Forum : Sujets techniques avancès
- Sujet : Traitement à froid
- Réponses : 5
- Vues : 350
Re: Traitement à froid
Ça m'est arrivé avec du maïs qui avait manqué de pluie avant la récolte. On l'avait empoté à froid. Le produit sur les surfaces des bocaux était immangeable.C'est particulièrement indiqué pour ceux qui diffusent mal la chaleur ou seraient sujet à brûler facilement.
- 11 févr. 2026, 12:53
- Forum : Sujets techniques avancès
- Sujet : Traitement à froid
- Réponses : 5
- Vues : 350
Re: Traitement à froid
Bonjour ma belle Capoutte,
Oui mais c'est pas ce qui est préférable. Je réserve ça pour les recettes où on peut pas faire autrement et pour les fois où j'ai manqué de temps pour tout canner le jour même.
La première chose à éviter c'est les chocs thermiques qui pourraient briser les bocaux bien ...
Oui mais c'est pas ce qui est préférable. Je réserve ça pour les recettes où on peut pas faire autrement et pour les fois où j'ai manqué de temps pour tout canner le jour même.
La première chose à éviter c'est les chocs thermiques qui pourraient briser les bocaux bien ...
- 08 févr. 2026, 11:00
- Forum : Équipement et Fournitures
- Sujet : Bonjour , je voudrais acheter un ph électronique?
- Réponses : 23
- Vues : 4091
Re: Bonjour , je voudrais acheter un ph électronique?
Le plus souvent que j'utilise cet appareil c'est pour mesurer la fenêtre pour les confitures et gelées plein sucre, mais avec les nouvelles pectines à tartinades, on peut monter ça passé 4 et ça va prendre quand même. Faut dire que je fais peu (pas assez) de fermentations. J'ai déjà eu des ...
- 08 févr. 2026, 09:10
- Forum : Équipement et Fournitures
- Sujet : Bonjour , je voudrais acheter un ph électronique?
- Réponses : 23
- Vues : 4091
Re: Bonjour , je voudrais acheter un ph électronique?
Le prix est raisonnable. Tu as remarqué pour des kits de solutions de calibration qui viennent en petits sachets ?
Je crois que pour un aliment si sucré que le chou, on cours peu de risque. Tu a eu quoi comme lecture ? J'ai toujours entre 3 et 4.
Je crois que pour un aliment si sucré que le chou, on cours peu de risque. Tu a eu quoi comme lecture ? J'ai toujours entre 3 et 4.
- 07 févr. 2026, 13:07
- Forum : Les recettes difficiles à classer
- Sujet : Le Chili con Carne de V.L.C.
- Réponses : 5
- Vues : 1669
Re: Le Chili con Carne de V.L.C.
:)
J'ai pas de TV. je pourrais savoir pourquoi ? Krusty aime ça ?
J'ai pas de TV. je pourrais savoir pourquoi ? Krusty aime ça ?
- 02 févr. 2026, 17:58
- Forum : Équipement et Fournitures
- Sujet : Achat d’un autoclave
- Réponses : 9
- Vues : 431
Re: Achat d’un autoclave
Le prix est quasi similaire. Je croyais ce modèle discontinué car on ne le voit plus sur le site de Presto. On ne voit plus le 22 litres non compatible à induction non plus.
https://www.gopresto.com/content/s/pressure-canner-comparison-guide
Pour les pièces, elles seront probablement compatibles ...
https://www.gopresto.com/content/s/pressure-canner-comparison-guide
Pour les pièces, elles seront probablement compatibles ...