Bonjour tout le monde
J'ai hérité d'un pommier qui a été greffé avec au minimum 4 variété de pommes. Comme a chaque année j'ai une sorte qui est prête a cueillir alors que le reste pas du tout. Est-ce que c'est okay de préparer mes pommes (enlever le coeur, éplucher et couper en dés) mettre ça dans ...
6 résultats trouvés
- 20 août 2026, 18:10
- Forum : Les Compotes, Coulis et jus
- Sujet : Préparer et congeler les pommes pour les canner plus tard
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- 21 sept. 2025, 13:51
- Forum : Les Légumes
- Sujet : La sauce à pizza en conserves-maison
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Re: La sauce à pizza en conserves-maison
Merci tout le monde. J'y ai été "au pif". Ça goûte Ben bon pareil.
- 20 sept. 2025, 11:31
- Forum : Les Légumes
- Sujet : La sauce à pizza en conserves-maison
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La sauce à pizza en conserves-maison
Allo beau groupe!
J'ai manqué ma ''shot'' dans le jardin cette année avec les herbes fraiches. :(
Je voudrais quand même faire la recette de sauce a pizza a Vincent (https://conserves.blogspot.com/2008/08/la-sauce-pizza-en-conserves-maison.html), mais au lieu d'herbes fraiches, je prendrais mes ...
J'ai manqué ma ''shot'' dans le jardin cette année avec les herbes fraiches. :(
Je voudrais quand même faire la recette de sauce a pizza a Vincent (https://conserves.blogspot.com/2008/08/la-sauce-pizza-en-conserves-maison.html), mais au lieu d'herbes fraiches, je prendrais mes ...
- 19 juil. 2025, 21:47
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- Sujet : Un petit coucou
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Un petit coucou
Allô!
Moi c'est Nathalie (Nath pour les intimes hihihi). J'ai regardé mon père faire son chutney et ses betteraves toute mon enfance. Mais sa cuisine était une chasse gardée alors je regardais attentivement. Il ya trois quatre ans j'ai tenté ma chance avec des conserves acides. J'avais beaucoup de ...
Moi c'est Nathalie (Nath pour les intimes hihihi). J'ai regardé mon père faire son chutney et ses betteraves toute mon enfance. Mais sa cuisine était une chasse gardée alors je regardais attentivement. Il ya trois quatre ans j'ai tenté ma chance avec des conserves acides. J'avais beaucoup de ...
- 19 juil. 2025, 18:34
- Forum : Les Viandes et Volailles
- Sujet : La garniture de pâté au poulet en conserve domestique
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Re: La garniture de pâté au poulet en conserve domestique
Ahhhhh mon sauveur. Merci Vincent. 😊 Je vais essayer d'être une canneuse intelligente et faire toute ma préparation ce soir, mais ne pas partir l'autoclave a 9h le soir. Ahahahhahahah
Deux recettes de poulet et une batch de creton pcq on dit pas non à 30% de rabais sur le porc haché 😂
Deux recettes de poulet et une batch de creton pcq on dit pas non à 30% de rabais sur le porc haché 😂
- 19 juil. 2025, 17:54
- Forum : Les Viandes et Volailles
- Sujet : La garniture de pâté au poulet en conserve domestique
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La garniture de pâté au poulet en conserve domestique
Allo tout le monde,
Je prépare des repas pour mon chum (il a recommencé à travailler au bureau 5 jours semaine... il était à son compte pendant 15 ans et il se préparait toujours des dîners assez élaboré). Alors là, ma réserve de repas en conserve commence a baisser vite en titi!
Je voudrais ...
Je prépare des repas pour mon chum (il a recommencé à travailler au bureau 5 jours semaine... il était à son compte pendant 15 ans et il se préparait toujours des dîners assez élaboré). Alors là, ma réserve de repas en conserve commence a baisser vite en titi!
Je voudrais ...