Bonjour,

Je m'appelle Sara et je suis une débutante en matière de cannage....enfin, de cannage sécuritaire, devrais-je dire! Effectivement, on m'a appris à canner comme ma grand-mère et ma mère, dans un four...... Jeune, je les voyais "canner" toutes sortes de choses au four et à l'eau bouillante....sauce à spaghetti, ragoûts, poulet...

Je ne suis pas encore morte du botulisme, mais comme j'aime faire les choses de la bonne manière, je me suis renseignée et je me suis acheté un autoclave!

Je suis surprise de voir à quel point on se "moque" (bon pas vraiment!) de moi. Il semblerait que "j'aime me donner du trouble et lancer mon argent par les fenêtres!"

En tout cas, contente de vous rencontrer

Bienvenue SaraLily et bravo de te démarquer de l'enseignement que tu as reçu. Pas toujours facile. On est nombreux ici à se "donner du trouble et lancer notre argent par les fenêtres"

Bienvenue Saralily

bienvenu sur le forum SaraLily!

Salut petite débutante,

En effet, y'à pas de raison d'acheter un billet de loterie vers l'hôpital à chaque fois qu'on fait des conserves.

Tu as fait le bon choix.

Bienvenue et tu vas vite récupérer l'argent que tu as lancé par les fenêtres!

Haha, merci!

Surtout avec les hôpitaux qu'on a au Québec, je préfère les éviter!

Je ne veux surtout pas rendre malade mes proches non plus!

Je vais prouver à mon conjoint que mon Presto 23 qt était un bon achat. Il va devoir vivre avec!

Bienvenue Saralily

Oui lache pas, il faut parfois être "faite fort" pour vivre dans le droit chemin...

Et peut être que dans peu de temps tu voudras t'en acheter un deuxième... Si tu as des plusieurs batches à traiter, et que tu as seulement les fin de semaines pour le faire, tu gagnera du temps.

Et puis j'espère que tu as aussi la pesée en trois morceaux

Bienvenue

bienvenue a toi

Bienvenue Saralily!
Moi aussi je suis débutante et je viens d'acheter mon autoclave en fin de semaine. Demain premîère essais avec ma soupe aux légumes.