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| La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=71&t=1632 |
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| Auteur: | Tasuki [ Mar Juil 03, 2012 5:20 am ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
J'ai trouvé 3 magnifiques coulemelles (Macrolepiota procera) hier soir, il va falloir que je me penche de plus près sur la technique. J'ai prélevé les champignons entiers, chapeau, pied pour faire de la poudre séchée parfumée (idée trouvée sur KevinKossowan) et base avec la terre. C'est fou comme les champignons poussent tôt quand on a une météo digne de la fin octobre depuis mars... |
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| Auteur: | manon [ Mar Juil 03, 2012 9:18 am ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
Tiens c'est drôle Tasuki... ici le bois est sec que je trouve. Il y a des coin de mon bois que j'ai jamais vu autrement que détrempé dans les années passées... cette année, ces spots sont "secs". Vendredi dernier j'ai eu droit à ma première amanite de jackson de la saison. |
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| Auteur: | Tasuki [ Mar Juil 03, 2012 12:44 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
J'ai vu mes premières amanites rougissantes il y a plus d'un mois! Il y avait aussi des cèpes d'été trop avancés ce jour-là, d'habitude c'est début août. Il y a une seconde poussée à récolter dans quelques jours. Beaucoup d'amanites panthère aussi, mais les 2 de cette famille étaient rongées de vers. J'ai vu pas mal de russules diverses, certaines comestibles dont une douzaine de russules verdoyantes intactes. Hier soir ce sont les bolets à pied rouge que j'ai mangés. La semaine dernière j'avais récolté quelques bébés girolles (chanterelles communes, Cantharellus cibarius) mais elles sont connues pour être précoces quand les conditions sont favorables. |
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| Auteur: | Vincent le Canneux [ Mar Juil 03, 2012 1:01 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
@ Tasuki Je crois que tu as bien compris que les champignons répondent rapidement aux conditions favorables. Ils poussent et sporulent si rapidement, que ça n'a rien à voir avec les plants à croissance déterminées selon des saisons plus régulières. On a tous nos vies, et les contraintes horaires qui vont avec, mais un oeil sur la météo, et un bon café (avant les vers), peuvent mener à des cueillettes surprenantes. J'ai déjà rapporté plus de 3 kg de champignons comestibles d'une simple promenade dans un grand parc urbain. |
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| Auteur: | Tasuki [ Mar Juil 03, 2012 1:25 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
Oui c'est fou, il poussent comme des champignons!  Là les amanites rougissantes étaient déjà rongées avant même d'être complétement sorties de leur œuf. J'ai déjà cueilli des agarics et des coprins chevelus dans les plate-bandes en plein centre-ville... j'ai l'habitude qu'on me regarde bizarrement. |
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| Auteur: | Vincent le Canneux [ Mar Juil 03, 2012 1:31 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
Tasuki a écrit: j'ai l'habitude qu'on me regarde bizarrement. Ce doit être à cause du fusil d'assaut. ;P |
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| Auteur: | Tasuki [ Mar Juil 03, 2012 1:38 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
Une fois, même sans fusil, le célèbre duo pinard-perceuse avait plus que fait l'affaire du point de vue regards. Il faudrait que je prenne le rose dont nous avions discuté il y a quelques mois. Tout le monde penserait que c'est un jouet! Ah, les sacs des femmes! On trouve vraiment de tout dedans! |
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| Auteur: | ïle [ Mer Oct 02, 2013 10:37 am ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
c'est passionnant tout ça ! et les morilles de manon, elles ont poussé finalement ? |
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| Auteur: | manon [ Mer Oct 02, 2013 10:41 am ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
L'été passé (2012) était sec par ici, j'aurais dû arroser plus... Le mycélium était là ce printemps... mais pas la fructification. Pas grave, plusieurs rapportent que cela fonctionne 50% du temps. comme j'ai beaucoup d'année devant moi, ben je recommence. (j'avais gardé du mycélium au congélo l'an dernier pour reprendre au besoin.) |
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| Auteur: | manon [ Lun Mai 05, 2014 4:37 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
C'est reparti pour une nouvelle ronde... Cette fois-ci je vais faire plus attention au substrat de fructification que la dernière fois. En fait, où le spot de morille noire découvert en 2012, j'ai aperçu 3 spécimen fin avril. Un seul est venu à maturité à vrai dire sur le 3. Donc en même temps que je reprends le mycélium de morille blonde, je fais aussi du mycélium de morille noire. Ça pousse dans les agar de patates depuis samedi dernier, les pots de grains ont été stérilisés aujourd'hui. |
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| Auteur: | Lanau53 [ Dim Mai 25, 2014 2:31 pm ] |
| Sujet du message: | Re: La trouvaille de ma grande (pour amateur de champignon, tentative de culture de Morille) |
Brillant et très compliqué bien que la méthode avec le carton j'aime Vous l'avez essayé pour les morilles? |
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