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| Beurre de tomates (EN) https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=66&t=4520 |
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| Auteur: | Marie-Noelle [ Ven Août 15, 2014 8:49 pm ] |
| Sujet du message: | Beurre de tomates (EN) |
Salut! Je veux partager une recette que j'ai essayé l'an dernier. C'était vraiment excellent. Ça goûte le ketchup de tomates, mais avec moins d'acidité. C'est l'accompagnement parfait des tourtières et pâtés à la viande, pour glacer des poitrines de poulet (ou un écureuil, ou du tofu) et pas mal bon dans un cheeseburger.C'est aussi une bonne façon de passer les restes de tomates! La recette vient de food in jars, en anglais mais assez facile à traduire. http://foodinjars.com/2010/08/august-ca ... to-butter/ |
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