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 Sujet du message: Le répertoire des saveurs de Niki Segnit
Message non luPublié: Ven Sep 09, 2016 5:02 pm 
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Quand on manque d'idées sur le "quoi va avec quoi" ou qu'on veut s'aventurer vers de nouvelles saveurs, des mariages de goûts inédits, c'est un livre génial! C'est écrit avec humour, un brin d'histoire, bref ça titille les neurones et donne une furieuse envie de goûter un mixe tomate-chocolat!

Une critique ici:
http://chefsimon.lemonde.fr/articles/bi ... es-saveurs

On le trouve facilement dans une librairie près de chez vous. Sinon y' les internets :)

_________________
http://www.julielampron.com


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