Je ne sais pas si quelqu'un ici vend le Rayburn au bois (qui appartient à Aga).
Je leur ai envoyé un courriel, je t'en redonnerai des nouvelles dès que j'en aurai!
Un Aga remplace plusieurs appareils électriques: le grille-pain (on fait les toasts sur le rond comme sur un poêle à bois); le micro-ondes (il est toujours prêt!), je sèche ma lessive sur un vieux support en bois devant l'Aga; c'est le meilleur four à pain; la surface, à côté des ronds, est parfaite pour faire ramollir du beurre, faire fondre le chocolat, préparer du yogourt, faire lever le pain; on cuit la pizza directement sur le plancher du four (il n'y a pas d'élément!); les crêpes se font directement sur une des plaques, etc, etc...
Ah oui! De plus, comme les fours sont toujours chauds, il est auto-nettoyant! il faut seulement enlever un tout petit peu de cendre de temps en temps, quand ça adonne...
En hiver, mon Aga chauffe 3 étages de la maison! Les calorifères fonctionnent seulement quand il fait très froid et qu'il vente (et je suis au bord du fleuve!), aux alentours de -20℃ ou -30℃...
Depuis qu'il est installé, ma facture d'électricité a baissé et mon confort a augmenté!!!
Est-ce que ça paraît que je l'aime?

Merci Blonde pour ton témoignage (et ta recherche d'info)!

Ça confirme une intuition que j'avais depuis longtemps : en combinant le chauffage électrique au principe de foyer de masse, on économiserait une bonne quantité d'énergie.

C'est sûr qu'une maison bien isolée fait aussi partie de l'équation!

Oui mais... d'après ce que j'en comprend, la source de chaleur (bien qu'économique) alimente constamment l'appareil.

Qu'arrive-t-il en été? est-ce qu'il surchauffe la maison ou faite vous comme autrefois et le transportez à chaque printemps dans la cuisine d'été pour le rentrer à l'automne?

c'Est tellement intéressant cette discution!!!
Merci blonde de m'avoir fait connaitre ça!
Est-ce que l'extérieur est chaud aussi? J'ai trois petits mousses en bas de 5 ans dont 1 qui touche à tout!!!

Je le trouve tellement beau!!! Quand je l'ai montré toute fière à mon chum, il m'a répondu ça entrera jamais dans maison ça c'est ben trop gros lol..il a pêté ma bulle en svp!! Je continu de lire tes commentaires et vos super question, comme cela, je suis plus fixer à savoir si ça serait pour moi ou non...de plus dans quelques années il y aura un remaniment des murs et tout dans la maison!! Nous avons l'intention de rénover les 3 étages (rez de chaussé, 1er et grenier..on verra pour la cave....alors ça sera le bon moment pour entrer une telle chose et voir pour l'espace nécessaire!

Bonde: Il va falloir que tu organise un party AGA pour nous montrer comment ça fonctionne hihihi

Wasabi, l'été je baisse un peu la chaleur du poêle et j'ouvre les fenêtres. Ça cuit tout aussi bien, ça prend juste un peu plus longtemps, mais comme je n'ai jamais besoin d'attendre que les fours ou que les ronds chauffent, c'est quand même moins long qu'une cuisinière ordinaire.
Je ne peux pas le transporter où que ce soit, c'est comme un gros poêle à bois, c'est pesant! Il pèse plus de 900 livres! Il faut l'installer à un endroit où le plancher est très solide!
Karine, l'extérieur est chaud mais pas assez pour se brûler, comme il est toujours chaud, les enfants apprennent très vite à ne pas le toucher.
En fait c'est moins dangereux qu'une cuisinière standard, on ne peut pas oublier un rond allumé... On ferme le couvercle et c'est tout.

Oh c'pas pratique si ca chauffe la maison meme en été!!! je vais depenser l'argent que j'économise avec l'air clim lol... on ne peut pas l'arrêter?

T'as juste à baisser la température encore un peu plus! Dis-toi que ça enlève le surplus d'humidité dans l'air pendant les canicules.
Pendant les journées les plus chaudes, si il n'y a pas de courants d'air, je place un ventilateur sur pied pour en créer un et ça suffit amplement.
Il faut que je précise que ma cuisine est ouverte avec le reste de l'étage, alors la chaleur ne reste pas "pognée" dans une pièce.

Moi j'ai un Vitro céramique GE, je sais que plusieurs personnes on eu de la difficultés avec les autoclaves mais je me suis habitué. J'ai mis un peu plus d'eau pour a avoir une inerties plus grande. Je mets deux autoclave dessus

@Karine

Il s'agît d'un réchaud à deux ronds commercial. Plus solide que ce qu'on trouve à la quincaillerie.

On peut le voir ici :

http://www.mke-ind.com/images/ficheTechniques/134.pdf

@Louis-Charles

La seul chose qui est plate, c'est qu'on n'a pas le droit de l'avoir à la maison, c'est seulement pour usage commercial O

Pourquoi donc? Si c'est pour une question d'assurance, ça peut se débattre avec l'assureur... sinon, il y en a d'autres assureurs.

Pour ma part, je ne m'empêcherai certainement pas d'en utiliser un ci j'en trouve un usagé, à un prix qui me convient!

@ Yvan,

La raison c'est que dans la cuisine commercial, il a des sécurité qu'il n'a pas dans les cuisine résidentiel,

1) instincteur automatique,
2) Installation pour l'alimentation (Le power)
3) Les hottes recouvre toutes les sections de cuisson,

Ceci c'est ce que je connaît de pourquoi qu'on n'a pas le droit, et il doit avoir sûrement autre chose.

Salut, moi c'est un vitro céramique de marque Jenn-Air, avec deux autoclaves de marque presto il ne risque pas de s'envoler....Sur la véranda, j'ai deux Camp-Chef au propane qui me fournissent 6 ronds au gaz... emmenez z'en des chaudrons.......

Denis,

Je sais, on me l'avais dit quand j'ai appelé chez MKE. Mais chez tout autre fournisseur d'équipement de restaurant, on ferme les yeux. C'est tout de même cher, dans les 300-400$ si je ne me trompe pas.

Pour ma part, en sachant que je ne ferais pas de friture dans mon salon et en ne l'utilisant que pour l'autoclave, je n'ai pas trop de crainte. C'est sûrement plus sécuritaire qu'un rond d'appoint, dans la mesure ou on le dépose sur une surface ininflamable et à distance de tout matériau inflamable.

Crois-tu que ce ne serait qu'une question d'homologation?

@Louis-charles

Oui, car des les réglementation CSA om peut fait approuvée différent niveau, résidentielle commercial industrielle er d'autre que je connait pas vraiment résidentielle il a un plusieurs règle compliquer( un peu pour les cons)
Comercial et industrielle il a plusieurs règle pour les cons qui ne s'applique pas.

Je ne connais pas les règle pour les cuissinieres mais en électricité et/ou contrôle ( industrielle) en règles general si toutes les pièces sont CSA et que tu as mis des fusibles sur les vivant et le neutre et que ton boitier est a la terre l'équipement vas passe CSA ceci sous réserve car chaque type d equipement il a des règles qui s'applique, et il faut s'informer

Merci pour les précisions

Il manque sûrement le petit voyant orange pour dire qu'un rond est allumé

Avant de faire mon achat, j'ai envisagé de me faire construire un poêle avec 4 gros rond de 2600 w dessus. Je suis allé dans un magasin usagé où l'on en répare et je demandé si c'était possible de le faire. J'ai fait deux magasin et les deux m'ont répondu que ce n'était pas possible de faire fonctionné 4 rond de 2600w sur un poêle.

J'ai pensé me faire un table de cuisson en stainless avec 6 ou huit gros rond dessus. Juste a me faire un genre de comptoir chez un ferblantier avec des trous bien espacé pour les ronds. Encore là, il y avait un problème de puissance et possiblement d'assurance, des fois qu'il arriverait une bad luck.

finalement j'ai abandonné et j'ai acheté mon impérial.

A+