Bonjour,

Sur le site Goodman's, à la page du Presto 23 quarts, sont présentés divers gadgets dont:
CDN DTP482 ProAccurate digital programmable therm./timer.
Il s'agit d'un thermomètre avec une sonde apparemment. Est-ce que cela peut s'utiliser avec ce stérilisateur ?
D'une façon plus générale, peut-on vérifier la température dans les stérilisateurs ?
(problème de débutant français sans doute !)

Bonjour,

Ça ressemble plutôt à un thermomètre pour le four: on laisse la sonde dans le four dans la pièce de viande, et on regarde monter la température sur l'écran à l'extérieur.

Je ne suis pas certaine que l'autoclave serait encore hermétiquement fermé si le fil de la sonde dépassait par le couvercle. Ça pourrait aussi peut-être endommager le fil...


Le sujet suivant parle de sondes spécifiquement conçues pour mesurer la température dans les autoclaves: Thermocouple