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La meilleure, c'est celle de grand maman Emma.
Bon, c'est à quelques détails près ce que je fais, du moins jusqu'à cette année. J'ai reçu cet autoclave en cadeau, alors je l'essaie.
De toute façon, je viens de me rendre compte qu'il ne fonctionne pas sur une plaque chauffante
Le fond est concave, si bien que seul un anneau extérieur repose sur la plaque, juste là où ça ne chauffe pas. Comme il y a un espace entre la plaque et la cuve, la chaleur se transmet trop lentement et il y a un thermostat de sécurité dans la plaque qui coupe le courant quand elle est trop chaude. Autrement dit, ça chauffe tellement lentement que le débit de vapeur n'arrive pas à fermer le loquet de sécurité de l'autoclave et il ne se met pas sous pression.
L'avantage d'une télévision, c'est qu'il n'y a qu'à couper l'image, et on a un super poste de radio !
Pour l'autoclave c'est pareil, s'il ne se met pas sous pression, on a encore en ensemble parfait pour la stérilisation
Je crois que je vais m'en tenir à cette méthode...
Au fait, personnellement je mets le moins de sucre possible, diabète oblige...