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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Sam Mai 05, 2012 5:16 pm 
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Une tarte, ou peut être une tartelette ! :mrgreen:
Je sais pas ce que tu as déterré, en taille et quantité. T'as pas ton tel qui fait appareil photo ?
Des framboisiers tondus, ça repousse. Tu devrai en retrouver pas mal bientôt qui repoussent.
Je connaissais une mamie qui avait des framboisiers dans un jardin souvent ombragé, et elles se plaisaient bien et produisaient pas mal !
J'ai plante quelques pieds il y a deux ans. Cette année, je pense avoir une recolte correcte!
J'avais aussi planté en même temps un cassissier, un groseillier, un groseiller à maquereaux, et un arbre a goji. Et il y a 4 ans, des kiwis...Pour l'instant, je n'ai pas fait de récolte pour aucun.
Au vide grenier, j'ai trouve deux gros pots de framboisiers pour 2 euros le pot. Mais je pense que ça donnera vraiment que l'an prochain !
Ma "vendeuse" en avait fait pas mal de pots, car ça débordait beaucoup sur son allée ! Elle a eu pas mal de succès !

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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 7:46 am 

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fermentation:
http://www.tompress.com/A-1412-cuve-de- ... itres.aspx

et...la pince magique à Vincent!!!

http://www.tompress.com/A-1327-pince-a-bocaux.aspx


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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 8:16 am 
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Malheureusement les pinces de ce type ne sont pas très pratiques avec les bocaux Le Parfait, à cause de l'étrier qui prend beaucoup de place et empêche de la positionner autour du goulot. C'est bien mieux avec les pots industriels, et encore plus avec les pots type Mason qui ont une collerette en dessous de la ligne du couvercle.

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Tasuki.


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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 2:31 pm 
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Avec mes pots ( ceux que tu dois appeler industriel je pense ) c'est nickel cette pince ;) ...

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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 4:18 pm 
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Oui, sauf qu'elle se bloque grâce au couvercle lui-même ce qui a tendance à le soulever un peu. C'est surtout le cas pour les petits pots.

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Tasuki.


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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 5:20 pm 
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Ben non en fait je tiens avec la pince par le corps du pot et ça marche très bien. Je galérais pas mal avant d'avoir cette pince mais maintenant c'est parfait. Je n'ai pas encore testé sur les pots de 1 litres par contre, se sera peut être trop lourd... à voir je devrais les avoir bientôt !

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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Dim Mai 13, 2012 5:46 pm 
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Je fait comme toi, orangette.
Pour les 1 litre, ça marche aussi, même les terrines, mais je reste toujours très précautionneuse. Un jour, j'ai pété un bocal qui est tombé sur le sol.
Ce n'était ni du confit ou du foie gras, mais vénère quand même ! :mrgreen:

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 Sujet du message: Re: Vin de fleurs de sureau... les explications de Divine.
Message non luPublié: Lun Mai 14, 2012 2:50 am 
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Ravie de savoir que ça marche pour les 1 litre aussi !
Par peur d'une "glissade" je transporte mes pots avec la pince en mettant mon autre main couverte d'un torchon dessous au cas ou... pas d'accident pour le moment !

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