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 Sujet du message: Ketchup, qui c'est comment faire
Message non luPublié: Lun Déc 09, 2013 5:38 am 

Inscrit le: Mer Déc 04, 2013 2:53 am
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Bonjour,

Je veux faire mon ketchup. Qui aurait une vieille recette de son tonton caché dans un placard ????

Merci


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 Sujet du message: Re: Ketchup, qui c'est comment faire
Message non luPublié: Lun Déc 09, 2013 5:56 am 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
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Tu veux faire un ketchup lacto-fermenté?

(Je pose la question, car c'est dans cette section du forum que tu as fait ta demande)

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 Sujet du message: Re: Ketchup, qui c'est comment faire
Message non luPublié: Lun Déc 09, 2013 6:03 am 

Inscrit le: Mer Déc 04, 2013 2:53 am
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Localisation: Sarthe
Oui !!!! Bien sur. C'est ca.


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 Sujet du message: Re: Ketchup, qui c'est comment faire
Message non luPublié: Lun Déc 09, 2013 6:25 am 
Cofondatrice
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
Dans quel coin tu habites?

Je veux dire, ici je fais de la lacto en automne quand on a les légumes frais provenant des champs et potager. Pas que c'est impossible à faire dans le moment, juste que la texture sera moins intéressante.

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