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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Mer Août 14, 2013 7:08 am 
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Non mais pour le beurre nutella j'ai une théorie : le Nutella est trop sucré pour moi et il m’écœure. Et comme le Nutella c'est principalement du gras et du sucre (je parle du Nutella et pas du kouign amann) en rajoutant du beurre on diminue la proportion de sucre, donc c'est moins écœurant...


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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Mer Août 14, 2013 7:47 am 
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Inscrit le: Mer Avr 24, 2013 8:14 am
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Vincent le Canneux a écrit:
Une gentleman farmer a écrit:
Personne ose se mouiller quant à la prononciation du mot labneh!


Ça se prononce

لبنة

:mrgreen:


Merci Vincent d'éclairer ma lanterne! ;)

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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Mer Août 14, 2013 8:02 am 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
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Une gentleman farmer a écrit:
Merci Vincent d'éclairer ma lanterne! ;)


J'ai pas de mérite, j'ai appris quand j'étais conducteur de tapis volant.

Frottes ta lanterne et fais 3 vœux.

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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Ven Août 16, 2013 10:14 am 
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Inscrit le: Dim Août 14, 2011 7:04 am
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Mmm, elle a l'air délicieuse cette recette Manon ! C'est vrai qu'en France on n'a peu le réflexe gâteau au fromage, et pourtant, qu'est-ce que c'est bon !

Pour la prononciation, c'est labné, si tu es perfectionniste, tu peux expirer légèrement à la fin pour le "h", comme si tu étais à bout de souffle, mais c'est si léger que ça ne s'entend presque pas (c'est le ة de fin qui fait ça. C'est une marque du féminin d'ailleurs :) . Ici, il n'y guère que les libanais ou libanophiles qui connaissent alors on dit la labneh. Manifestement, elle a au Québec le même succès que la tabbouleh et a droit au même changement de sexe - à moins que ce ne soit le "le" du fromage !)


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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Ven Août 16, 2013 10:17 am 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am
Messages: 5742
Localisation: Montréal
Maïa a écrit:
C'est une marque du féminin d'ailleurs :)


Bon ben elle va totalement changer mon approche la prochaine fois que j'en fais de la labneh.

Merci !

:)

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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Ven Août 16, 2013 12:07 pm 
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Inscrit le: Dim Août 14, 2011 7:04 am
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Oh, mais de rien :) !

Je ne fais pas de police de la parole, vous pouvez dire le labneh, hein ! C'est une marque d'acculturation je pense !


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 Sujet du message: Re: Le labneh vs fromage à la crème
Message non luPublié: Ven Août 16, 2013 12:14 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
Messages: 4596
Localisation: France, Bretagne
Ben maintenant que je sais ce qu'il devrait en être réellement, je dirai "de la labneH". Ça me fera me sentir agréablement supérieure à ceusse qui savent point, à moindre coût. :P :P

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Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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