Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 4 messages ] 
Auteur Message
 Sujet du message: Accident avec mandoline, trucs pour les éviter?
Message non luPublié: Ven Oct 17, 2014 8:24 pm 
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Lun Oct 14, 2013 3:25 pm
Messages: 12
Localisation: Canada
Bonjour,
Alors voilà, j'ai eu un accident avec ma mandoline cette semaine. Mon pouce y est passé partiellement en poussant une pomme... Néanmoins, je vous rassure, on a très bien pris soin de moi et mon pouce ne devrait garder aucune séquelle de l'accident, outre une cicatrice bien entendu.

Le problème, c'est que j'ai de la difficulté à partir certaines pommes. La pelure est plus résistante à cause de l'angle sous la pomme et avec le poussoir en plus pour débuter ça ne va pas très bien. Une fois quelques tranches de faites ça va mieux par contre. Pourtant la mandoline me semble bien aiguisée...

Je m'étais dit que je pourrais couper mes pommes en deux à l'avenir, mais je n'ai pas encore essayé. J'aimais mieux demander pour voir si certains d'entre vous avaient des trucs à partager...

Voici le modèle que j'ai chez moi:
http://fr.shoptoit.ca/marque-starfrit/m ... t/6334636/


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Accident avec mandoline, trucs pour les éviter?
Message non luPublié: Ven Oct 17, 2014 11:47 pm 
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Mar Août 30, 2011 11:44 pm
Messages: 1228
Localisation: Neuville,Qc
Pour environ 20$ on trouve dans les magasins d'articles de cuisine un gant conçu exprès pour protéger la main contre les lame de couteaux.

_________________
Mon site: http://www.rogergodbout.ca


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Accident avec mandoline, trucs pour les éviter?
Message non luPublié: Sam Oct 18, 2014 3:16 am 

Inscrit le: Jeu Juin 12, 2014 6:12 am
Messages: 351
Bonjour Lapin Blanc

ce genre de mandoline ''pas cher'' offre effectivement des risques

comme on te l'a suggeré tu peux acheter un gant (encore faut il qu'il soit sur et de qualité et lavable !!)

je ne connais pas celui que te propose Wasabi , je suppose que c'est ce genre de gant :

http://www.rueducommerce.fr/m/ps/mpid:M ... AM23898552

mais faut voir à l'usage, le prix restant interessant et il ne protège pas contre tout...(pointes)

ceux que je connait sont en inox tressé et valent tres cher, mais il servent en restauration boucherie.... si on est riche !

https://www.google.fr/webhp?sourceid=ch ... %20boucher


je lorgne dessus depuis longtemps...

il servent dans de nombreux cas, découpe etc et aussi coquillages (huitres) et aussi les rapes qui sont de plus en plus affutées mais sans dispositif de protection

(j'avais fait un post sur ces rapes)

pour les mandolines il faut aller dans le haut de gamme ou le ''poussoir'' est sécurisé, il permet de couper des produits trés durs (navets) en sécurité

il faut aussi faire attention au rangement des lames et lors de la manipulation (installation lavage)

un lien vers ce genre de mandoline :

http://www.amazon.fr/s/?ie=UTF8&keyword ... nd1kfgre_e

j'en avais une comme la tienne et je l'ai revendue, et n'ayant pas envie d'investir dans une mandoline plus cher je me contente de faire au couteau (sans me couper bien sûr)

à méditer : la sécurité ça n'a pas de prix

soigne toi bien, une fois bien cicatrisé, pour eliminer la cicatrice (petit bourrelet disgracieux et genant, ) il existe des produit assez efficaces, a base de plantes, je ne donnerais pas de nom ici mais va voir en pharmacie ou demande à ton medecin.


Haut
 Profil  
 
 Sujet du message: Re: Accident avec mandoline, trucs pour les éviter?
Message non luPublié: Sam Oct 18, 2014 8:10 am 
Avatar de l’utilisateur

Inscrit le: Ven Août 12, 2011 11:18 am
Messages: 268
Localisation: Aube - France
Pour moi la solution du gant est vraiment idéale. J'ai une mandoline haut de gamme et malgré tout le poussoir n'est pas idéale pour finir les légumes, ça va bien seulement sur les deux premiers tiers.

Bonne convalescence à ton pouce !


Haut
 Profil  
 
Afficher les messages publiés depuis:  Trier par  
Publier un nouveau sujet Répondre au sujet  [ 4 messages ] 



Voir les messages sans réponse | Voir les sujets actifs




Vous ne pouvez pas publier de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas insérer de pièces jointes dans ce forum

Ce forum est évidemment propulsé par phpBB.
La meilleure graphiste à Montréal m'a aidé à le rendre plus joli. :)