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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Juin 24, 2013 7:27 pm 
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une minuterie... ya qu'à avoir un timer polyvalent dans la cuisine pour un peu tout ce qu'on fait... non?

les feuilles peuvent s'acheter plus tard... regarde

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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Juin 24, 2013 7:28 pm 
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Pour ma part j'ai un minuteur, à brancher directement dans la prise électrique, qui m'a coûté 2,50€ (on branche ce qu'on veut dessus après). Il est toujours réglé aux mêmes heures pour que je puisse faire tourner la machine à laver le linge dans les plages horaires où l'électricité est moins chère, mais on peut l'utiliser différemment.

Si tu peux faire avec du papier cuisson et ce truc pour $5, ça en fait 65 de gagnés...

Image

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Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Juin 24, 2013 7:41 pm 
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Merci Manon,j'avais déjà lu ce commentaire mais je ne le retrouvais plus.Il est moins cher chez nutrition crue pour ce modèle,je me demande pourquoi,il y a une telle différence entre les deux modèles pour la garantie soit 5 ou 10 ans pour celui avec la minuterie.Les papiers parchemin fonctionnent-ils pour la déshydration, :?:Merci Tasuki,car ma minuterie que j'ai fait seulement 9h59(parfait pour les conserves) et non 26 heures(pour la déshydration),je vais regarder pour avoir une qui a une durée plus longue :?


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Juin 24, 2013 7:47 pm 
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je sais pas... ben je veux dire moi pas avoir expérience avec excalibur.

J'ai un modèle rond ben cheap avec un bouton on/off. zéro réglage, zéro minuterie.

Il me vient de Belle-maman qu'il l'avait trouvé usagé dans un centre d'entraide... ça lui convenait pour préparer des tranches de pomme déshydraté pour ses petites-filles! Elle me l'a refilé il y a 4 ou 5 ans je crois.

Comme je l'ai, je l'utilise et j'en achète pas un autre. Pas que l'envie n'y est pas, juste que j'arrive pas encore à justifier un tel achat puisque j'ai déjà un déshydrateur.

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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Juin 24, 2013 7:49 pm 
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Inscrit le: Mar Août 02, 2011 10:34 am
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Localisation: France, Bretagne
Le mienne tourne aux 24h, d'où le fait que je puisse la laisser choisir seule mes horaires de lessive. Une fois mise à la bonne heure, j'ai juste à enclencher les taquets correspondant aux périodes de 15 min. où je veux pouvoir faire fonctionner mes appareils. Ensuite, elle le fait tous les jours : si les appareils sont enclenchés et prêt à partir, ils le feront dès que le minuteur arrive au bon horaire.

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Tasuki.

Ma présentation, qui date de 2011, à lire ici.


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juin 25, 2013 11:13 am 
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J'ai appellé ce matin,on peut mettre du papier parchemin,pellicule plastique pour les cuirs de fruits et aussi des feuilles de silicone dans le déshydrateur.Je vais y penser encore car je trouve que c'est cher,est- ce que j'en ai vraiment besoin et si je vais l'utiliser beaucoup :?


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juin 25, 2013 11:58 am 
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Messages: 340
Localisation: Bretagne. Près de St Malo.France
J'ai trouvé ce lien et c'est fort interessant de lire les notices des différents modèles

http://www.deshydrateur.com/tous-les-modes-emploi-des-deshydrateurs/

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http://www.alasaucegavotte.com/


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juin 25, 2013 12:33 pm 
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Messages: 335
Localisation: Montréal et Farnham, Qc
moi je viens d'acheter l'excalibur 9 plateaux sans minuterie.
j'ai commandé en même temps des feuilles paraflex.

Je les ai essayée deux fois jusqu'à maintenant. et au vue des marques (plis) près des coins, je doute de faire beaucoup d'années avec ces feuilles.

Pour le moment je suis perplexe, les feuilles vont très bien. mais je dois voir leur longévité.

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Souvent, la vie est compliquée parce qu'on le veux


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juil 02, 2013 9:55 am 
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Messages: 1138
Localisation: Québec,Québec
Et puis Gripnette,toujours contente de ton déshydrateur,et de tes feuilles paraflex :?: Ceux qui ont un déshydrateur mettez-vous les feuilles conseillés ou vous débrouillez avec les pellicules plastiques alimentaires et papier parchemin :?:


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juil 02, 2013 10:19 am 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 6:51 pm
Messages: 1225
Localisation: Château-Richer
J'ai toujours utilisé de la pellicule plastique ou du papier parchemin (tout dépendant de ce que j'ai dans l'armoire), ça fonctionne très bien! ;)


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Juil 02, 2013 11:01 am 
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Localisation: Québec,Québec
Merci Blonde,cela me rassure de savoir que cela fonctionne bien et je sais que tu aimes ton déshydrateur Excalibur :D


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mer Avr 09, 2014 5:00 pm 
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Inscrit le: Dim Sep 30, 2012 8:51 am
Messages: 204
Localisation: Hébertville, Lac St-Jean, Québec
J'ai trop hâte à la semaine prochaine! M'en vais chercher mon déshydrateur

J'en ai trouvé un (American Harvest) d'occasion avec 10 plateaux pour 30$. J'espère que c'est un bon prix ;)

Enfin essayé la déshydratation maison.

_________________
Je vous remercie à l'avance. Passez une bonne journée.

Josée alias Jay64 :)


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Dim Oct 25, 2015 9:13 am 
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Inscrit le: Lun Oct 24, 2011 6:02 am
Messages: 410
Localisation: France Bretagne
Je vais commander ( après avoir cumulé les sous de Noël et mon anniversaire de la part de tout le monde ;) ) le Deshydrateur Sedona Express qui me semble tout à fait approprié à mes besoins :
Peu de place, des périodes avec de grande quantités à déshydrater et d'autre avec juste besoin de 5 ou 6 plateaux...
Je vous dirais après Noël ;)

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http://orangette.canalblog.com/


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Lun Oct 26, 2015 8:05 am 
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Inscrit le: Jeu Août 22, 2013 7:14 am
Messages: 39
Localisation: Bromont, Québec
J'ai un Excalibur et les feuilles Paraflex depuis 5 ans déjà et il n'y a aucune dégradation des feuilles jusqu'à maintenant.


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mar Oct 27, 2015 7:39 am 
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Inscrit le: Jeu Avr 11, 2013 12:26 pm
Messages: 686
Localisation: Le Horps Mayenne France
Bonjour La Bretagne,
Bon choix, Sédona.
Le mien, non express il faut l'avouer tourne & à tourné sur de très longues périodes (jusqu'à 6 mois en continu!) ou presque car il faut bien laver les clayettes de temps à autre!!!
Pour ce qui est de ton cadeau de noël (si j'ai bien compris) les grilles inox sont, je pense, un gage de longévité accrue. Au demeurant les miennes en plastique alimentaire résistent pas mal & ne donnent pas de signe de fatigue. Comme quoi quand les industriels abandonnent obsolescence programmée.....
Par contre j’émettrais quelques réserves quant aux fruits un peu mous qui risquent de vilainement s'incruster dans les mailles. Après quelques essais, car il faut toujours galérer un peu soit même, tu trouveras sûrement des solutions, disons, plus pratiques (les tiennes quoi!)
Sans jeu de mot:
"sèche bien"

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Denez.
« La cuisine est le plus ancien des arts parce que Adam naquit à jeun. »
Anthelme Brillat-Savarin


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mer Oct 28, 2015 7:38 am 
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Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am
Messages: 7397
Denez, tu estimes qu'il a roulé environ combien d'heure à présent ton sédona depuis que tu t'es procuré ce modèle?

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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mer Oct 28, 2015 8:17 am 
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Inscrit le: Jeu Avr 11, 2013 12:26 pm
Messages: 686
Localisation: Le Horps Mayenne France
Bonjour Manon,
A vue de nez, au moins 8 mois en non stop.
Et c'est bien ce qui me surprends, comme je l'ai écrit plus haut: la qualité des claies plastiques.
Mais quelques petits point me chagrine quand même:
- Sans sur coût majeur il (le constructeur) aurait pu mettre un peu plus de hauteur entre les rails, c'est un peu juste pour des quartiers de pomme par exemple.
- une ouverture droite / gauche (ou l'inverse) eu été plus judicieux. En effet l'ouverture de haut en bas donne une porte (une fois ouverte) où l'on a tendance à poser des claies dessus. J'ai beau y faire attention il m'arrive de pratiquer de la sorte. Je crains qu'à la longue les charnières (qui, elles aussi auraient pu être plus "costauds") ne fatigue ou rompent.
- enfin le nettoyage n'est pas une partie de plaisir. Tend que ce n'est que poussières et fibres sèches ça peu aller. dès qu'il faut prendre une éponge ça ce complique quelque peu, mais bon on ne peut pas tout avoir. il n'empêche que le fabricant pourrait y tendre.
Malheureusement je n'ai trouvé, sur le net, que des revendeurs et non pas le site ou les coordonnées du fabricant. Cela m'aurais permis de lui faire part de mes constats, au cas où!

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Denez.
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Anthelme Brillat-Savarin


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 Sujet du message: Re: quel déshydrateur ?
Message non luPublié: Mer Nov 18, 2015 8:04 am 
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Messages: 410
Localisation: France Bretagne
Petite précision par rapport à mon message précédant...
J'ai été trompée par la description du site où j'ai commandé mon déshydrateur qui disait :

"
Mais le Sédona Express a gardé la modularité des modèles Sedona Classique et Sédona Combo : muni de 2 ventilateurs, vous avez la possibilité de n'en utiliser qu'un, pour déshydrateur uniquement 5 ou 6 plateaux sans perdre en efficacité ni en électricité.
Le Sédona Express : 100% modulable

Pour se plier à vos envies, et s'adapter à vos modes de déshydratation, le Sedona Express offre plusieurs modularités :

2 ventilateurs vous permettant de ne déshydrater que quelques plateaux ou les 11 ;
2 choix de plateaux : 11 grilles en plastique (sans BPA) ou 11 grilles en inox ; pour répondre à tous les budgets. Les grilles en inox peuvent être achetées séparément ;
3 modes simplifiés de déshydratation : fast (rapide), raw (cru) ou Combo (fast and raw : rapide et cru)"


On ne peut être plus clair sur le nombre de ventilateur et l'avantage d'en avoir deux, qui à compté dans mon choix aussi,seulement... ce modèle en réalité n'a qu'un ventilateur !
Je ne doute pas de la qualité de celui-ci et suis qd même contente de l'avoir acheté (Et ça va être très dur d'attendre Noël pour l'essayer :p ! )
je voulais juste rectifier pour ne pas tromper quelqu'un à mon tour...

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