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 Sujet du message: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 4:40 pm 
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Inscrit le: Lun Août 22, 2011 1:08 pm
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Je suis a la recherche d'une confiture de piment j'ai perdu cette recette a mon souvenirs il avait vinaigre balsamique poivron rouge en petit morceau sucre et gingembre je n'est plus les quantité. Merci


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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 5:03 pm 
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j'ai vu une recette de gelée de piment qui a l'air sympa mais je ne sais pas si elle te plaira :
http://jasminecuisine.blogspot.fr
c'est un site que je découvre grâce à Gavotte.
Je peux aussi te donner la recette de la gelée au piment d'espelette (quand je l'aurai retrouvée dans mon bazar !).
Dis moi si ça t'intéresse.

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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 5:04 pm 
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Ce serait chez Sandra ?

http://insatiable-curieuse.blogspot.ca/ ... -bien.html

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http://conserves.blogspot.ca


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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 5:30 pm 
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Localisation: Lanaudière
Claudie ma Lanaudoise toi....

pour toi piment est-ce du poivron?

Car par ici habituellement quand le monde parle de piment, ben ils veulent plutôt parler de poivron peu importe sa couleur. Autrement dit un truc pas piquant n'est-ce pas?

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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 5:39 pm 
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Inscrit le: Lun Août 22, 2011 1:08 pm
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Localisation: Sainte-Julienne
Oui Manon ta bien compris Poivron rouge la recette ressemble beaucoup a celle de cher Sandra je crois que je faire cella la en fessent un ajout du gingembre et moins de vinaigre régulier avec du vinaigre balsamique un mix des deux.... car ça gout que très légèrement le vinaigre balsamique. Et ces un truc sucré.


clabadesse oui la recette de piment d’Espelette quand tu auras du temps s.v.p .


Dernière édition par Claudie le Ven Juil 25, 2014 5:25 am, édité 1 fois au total.

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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Jeu Juil 24, 2014 9:22 pm 
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Claudie,

tu pourrais nous écrire ta recette de confiture de poivron rouge et gingembre quand tu l'auras fait cette saison?

J'aimerais bien voir ça :)

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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Ven Juil 25, 2014 5:28 am 
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Bien sur Manon je ferez surement deux version .


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 Sujet du message: Re: Je cherche une confiture de Piment rouge
Message non luPublié: Lun Sep 01, 2014 6:24 pm 
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Inscrit le: Lun Août 22, 2011 1:08 pm
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Localisation: Sainte-Julienne
J'ai fait une premier expérience de confiture de piments j'ai suivi la recette de cher http://insatiable-curieuse.blogspot.ca/ ... -bien.html
j'ai ajouter du Gingembre moulu 1 c a thé
Et deux c a soupe de vinaigre balsamique mais la prochaine fois je double le vinaigre balsamique et le gingembre . Très bon avec fromage et ce soir on en a manger avec du boeuf


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