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| rectte de choucroute maison https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=32&t=1460 |
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| Auteur: | zaza10 [ Jeu Sep 19, 2013 4:54 am ] |
| Sujet du message: | Re: rectte de choucroute maison |
C'est vrai qu'ils sont bien je vais me rencarder pour savoir si y a pas moyen qu'il m'en donne. Qui ne tente rien n'a rien! |
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| Auteur: | Tasuki [ Jeu Sep 19, 2013 4:57 am ] |
| Sujet du message: | Re: rectte de choucroute maison |
On me les donne toujours au supermarché, sinon ils les jettent. |
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| Auteur: | Gendri [ Mer Avr 09, 2014 9:52 am ] |
| Sujet du message: | Re: rectte de choucroute maison |
Bonjour tout le monde. Après une pause hivernale, I'm back.. j'ai fait de la choucroute directement dans le pot genre le parfait. Ça a super bien fonctionné il me reste d'ailler un pot de choux rouge fermenté. J'ai fait des carottes râpées fermentées. je trouvais que ça goutait un peu le savon. mais il semble se bonifier en vieillissant. j,en ajoute surtout dans mes salades vertes. isa |
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| Auteur: | Orangette [ Jeu Avr 10, 2014 6:42 am ] |
| Sujet du message: | Re: rectte de choucroute maison |
J'avais le "projet choucroute" mais je n'ai pas finalisé... Je trouve peu de temps en ce moment et depuis trop longtemps d'ailleurs ! Mais ça me fais toujours envie, je finirais bien par la faire ! |
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| Auteur: | Gendri [ Jeu Avr 10, 2014 7:06 am ] |
| Sujet du message: | Re: rectte de choucroute maison |
Orangette, ce n,est vraiment pas long à faire. Tu râpes, tu ¨presses¨dans le pot avec un peu de sel (vraiment très peu), et tu laisses fermenter. Tadaaaaa!! Isa |
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