J'ai 20 tasses de poivrons découpés à passer... bien plus que prévu. Quitte à faire la recherche, autant en faire profiter tout le monde!
Je n'inclus que les recettes francophones pour lesquelles le poivron doux représente une large proportion.

Bernardin
Poivrons marinés
Relish aigre-douce aux poivrons
Tartinables aux poivrons rouges rôtis
Poivrons verts doux
Relish aux cocombres


Manon
La sauce d'aubergine, poivron rouge, tomate au cidre artisanal
La pâte de tomate à Manon et le jus TP
La pâte de poivrons rouges, conserve à la marmite


Vincent
Poivrons grillés marinés à l'huile
La tartinade de poivron rouge simple et facile
Tartinade de poivrons rouges grillés et d'aubergine en conserve-maison
Les haricots fins et poivrons multicolores piquants
Gelée de poivrons du Bernardin
Salsa colorée pour les fêtes d'été
Les poivrons verts et rouges marinés

Autres
Relish aux poivrons
Relish oignon et poivrons (Onion & Pepper)

La relish onion and pepper est vraiment bonne.

Le problème, c'est la conversion des boîtes de 1,75 oz de mélange de pectine Bernardin. Sinon tu utilisais celle-là mixée comme sauce aigre-douce, c'est bien ça?

Oui oui et je prends pas forcément la pectine poudre... j'y vais avec ce que j'ai quand je fais.

C'est effectivement la recette que j'utilise tel quelle ou passé au bras mélangeur pour une sauce aigre-douce rapido.