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 Sujet du message: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 12:32 pm 
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Mais qu'elle est bonne cette recette!!!!!!

J'en ai fait l'an passé et j'en refais bcp plus cette année!! :D Une petite batcha été fait hier et je n'ai pu résister d'en ouvrir une canne a midi!! Bah je sais que les saveurs ne son pas aussi exceptionnelles que si je les laisse reposer, mais c'était déjà 10 X mieux que ceux du magasin!!

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Karine :)


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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 2:58 pm 
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Est-ce que je pourrais mettre du bacon à la place du jambon??

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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 3:05 pm 
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oui tu peux :)

(zut flut flut pour avoir 14 caractères!!!)

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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 3:56 pm 
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14 caractères??

hmmm alors je vais faire encore des binnes en fds avec du bacon que j'ai (un gros sac brun d'épicerie preque plein :D) à défaut d'avoir raté le jambon à .99$ j'en ferai une autre batch quand il reviendra en spécial!! :D

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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 4:11 pm 
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Inscrit le: Dim Juil 31, 2011 10:11 am
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j'ai du raté qq chose. Le déjeuner du draveur, c'est la recette de Vincent que tu as faite? je n'ai pas vu de jambon dedans mais juste des cubes de porc maigre dans l'épaule alors aurais tu une autre recette où on met du bacon? Donne cette recette s'il te plait ça m'intéresse aussi vivement. Je viens d'en faire avec la recette de Vincent.

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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 4:31 pm 
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Localisation: Canton de l'Est
cest surement moi qui est nul en coupe de viande...j'ai toujours mis du jambon dans cette recette

Citer:
j'ai du raté qq chose. Le déjeuner du draveur, c'est la recette de Vincent que tu as faite? je n'ai pas vu de jambon dedans mais juste des cubes de porc maigre dans l'épaule


cube de porc dans ma tête c'était des cubes de jambons..... :?

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 Sujet du message: Re: Le déjeuner du Maitre-Draveur
Message non luPublié: Ven Oct 14, 2011 4:41 pm 
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Inscrit le: Mar Août 30, 2011 10:44 pm
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Localisation: Neuville,Qc
Je veux faire cette recette en fin de semaine.

Je me propose d'y ajouter quelques petits morceaux de porc fumé (maison). Puisque ce produits est assez salé, je ne vais pas rajouter de sel.

Pour coller sur la tradition familiale (qui a toujours eu du succès en dehors ;) ) je vais aussi rajouter un peu de moutarde et de pâte tomate.

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