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Salade granoulle marinée de Vincent, substitution??
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Auteur:  casso_77 [ Sam Août 12, 2017 8:42 pm ]
Sujet du message:  Salade granoulle marinée de Vincent, substitution??

Bonjour groupe! :)

Je ne m'y connais pas trop en conserves, alors j'aimerais votre avis...

Dans cette recette: http://conserves.blogspot.ca/2005/09/sa ... lante.html

Il y a 9 tasses d'haricots verts et jaunes, plus légumineuses (haricots rouges et pois chiches). Pensez-vous qu'il serait possible de remplacer les 9 tasses d'haricots verts et jaunes par d'autres légumineuses (qui donneraient 9 tasses une fois cuites)?

Merci! :)
Elise

Auteur:  michel6201 [ Mar Août 15, 2017 7:38 pm ]
Sujet du message:  Re: Salade granoulle marinée de Vincent, substitution??

Salut Casso. N 'ayant jamais fait cette recette. Il y a dans le sujet Légumineuses de bonnes informations sur les quantités . Des légumineuses non cuites ex : 1 tasse donne 3 tasses de légumineuses cuites. Et je crois que bon pour toutes les légumineuses qui supporte
les autoclave. Vas voir ça vaut le détour si tu débute.

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