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Salade granoulle marinée de Vincent, substitution?? https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=27&t=5851 |
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Auteur: | casso_77 [ Sam Août 12, 2017 7:42 pm ] |
Sujet du message: | Salade granoulle marinée de Vincent, substitution?? |
Bonjour groupe! Je ne m'y connais pas trop en conserves, alors j'aimerais votre avis... Dans cette recette: http://conserves.blogspot.ca/2005/09/sa ... lante.html Il y a 9 tasses d'haricots verts et jaunes, plus légumineuses (haricots rouges et pois chiches). Pensez-vous qu'il serait possible de remplacer les 9 tasses d'haricots verts et jaunes par d'autres légumineuses (qui donneraient 9 tasses une fois cuites)? Merci! Elise |
Auteur: | michel6201 [ Mar Août 15, 2017 6:38 pm ] |
Sujet du message: | Re: Salade granoulle marinée de Vincent, substitution?? |
Salut Casso. N 'ayant jamais fait cette recette. Il y a dans le sujet Légumineuses de bonnes informations sur les quantités . Des légumineuses non cuites ex : 1 tasse donne 3 tasses de légumineuses cuites. Et je crois que bon pour toutes les légumineuses qui supporte les autoclave. Vas voir ça vaut le détour si tu débute. |
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