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 Sujet du message: Question au sujet des quantités
Message non luPublié: Dim Août 14, 2016 11:59 pm 

Inscrit le: Dim Sep 18, 2011 9:39 pm
Messages: 15
Bonjour,

J'ai une petite question concernant mes betteraves. Je fais, comme presque chaque année, les fameuses betteraves disponibles sur le site de Vincent le Canneux.

Voilà deux ans que j'ai le même problème. Des bouts de betteraves dépassent de ma marinade. Après recherche sur le forum, je sais que ce n'est pas dangereux puisque je suis rigoureusement les lois de la mise en conserve a l'eau bouillante.

Cependant je ne comprend pas pourquoi ça arrive. Cette année, j'ai mis moins de betterave et plus de marinade. Même problème. Une partie de la marinade semble disparaître.

Que se passe-t-il ? Avez-vous une idée??


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