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 Sujet du message: Salade de fruits en sirop
Message non luPublié: Lun Oct 05, 2015 9:34 am 
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Inscrit le: Jeu Sep 10, 2015 6:59 pm
Messages: 113
Localisation: Mauricie, Qc
Hier en mi-journée j'ai commencé cette recette:
http://conserves.blogspot.ca/2006/11/sa ... inale.html

Je ne sais pas "ni ousseque ni quand" je me suis mêlée dans les quantités mais au final j'ai eu 30 pots de 500ml et 6 pots de 1 litres :P J'ai terminé passé minuit. J'ai bien rigolé et franchement je me suis bien amusée. J'adore faire des conserves, ça me détend! Maintenant, j'ai hâte d'y goûter, les pots sont franchement très jolis et appétissants! M'enfin le contenu des pots, pas les pots, hé! :mrgreen:

Un gros merci pour ce forum, les recettes et idées. J'adore!

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 Sujet du message: Re: Salade de fruits en sirop
Message non luPublié: Lun Oct 05, 2015 7:04 pm 
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Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 12:46 pm
Messages: 5891
Localisation: Montréal
Kikou !

Il vaudrait peut être mieux chercher où je me suis planté. Je me plantes souvent sur le rendement, et c'est le cas pour cette recette aussi.

Je suis désolé JulieôJardin.

On l'a refait cette année mais 4 fois plus. On a eus 42 pots de 500 ml quand on divise.

Il reste une sacrée marge, mais c'est plus réaliste.

J'ai corrigé grâce à toi. Tu as partie du poids brut des fruits ?

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Rien ne sert de pourrir, il faut canner à temps
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 Sujet du message: Re: Salade de fruits en sirop
Message non luPublié: Mar Oct 06, 2015 7:36 am 
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Inscrit le: Jeu Sep 10, 2015 6:59 pm
Messages: 113
Localisation: Mauricie, Qc
Oui je suis parti du poid brut des fruits. Mais peut-être que ça dépend de la grosseur des morceaux de fruits aussi? J'ai laissé les miens moyennement gros.


Pièces jointes:
20151006_073124_resized - copie.jpg
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 Sujet du message: Re: Salade de fruits en sirop
Message non luPublié: Mar Oct 06, 2015 2:49 pm 
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Inscrit le: Jeu Août 22, 2013 8:14 am
Messages: 40
Localisation: Bromont, Québec
Wow ça a l'air bon cette recette, je crois que je vais me laisser tenter!


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