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Ail blanchie à l'avance https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=16&t=2174 |
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Auteur: | Nastam [ Sam Sep 01, 2012 10:30 am ] |
Sujet du message: | Ail blanchie à l'avance |
Bonjour j'aimerais savoir si je peux arranger mon ail pour une recette (marinade) la veille ou même l'avant veille. Merci de votre aide |
Auteur: | Avellinoise [ Mar Sep 04, 2012 1:01 pm ] |
Sujet du message: | Re: Ail blanchie à l'avance |
Je ne peux répondre tout à fait à ta question, mais il me semble qu'avec l'ail tu risques de perdre pas mal d'arômes s'il est laissé à l'air libre un jour ou deux... mais peut être que la technique décrite ici pourrait t'aider à ne pas avoir à le faire à l'avance! |
Auteur: | Nastam [ Mar Sep 04, 2012 2:36 pm ] |
Sujet du message: | Re: Ail blanchie à l'avance |
Merci pour l'information, Un petit truc à essayer. |
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