Bonjour Manon,
Dans tes classiques tu mentionnes faire un potage de courgette et tomates. J'me demande si tu as une recette précise approuvée pour l'autoclave. J'suis envahi de courgettes au potager et on adore les potage de courgettes. J'aimerais donc en mettre en conserve, mais comme je suis encore très "novice" et "peureuse" avec mon autoclave, j'nose pas trop expérimenter. J'aime mieux prendre des valeurs sûres déjà testées et approuvées. Alors, si jamais tu as le temps, j’apprécierais bien avoir ta recette. Merci à l'avance et au plaisir,
Cocotte
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