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pain d'épices à l'orange https://conserves-maison.com/viewtopic.php?f=12&t=5804 |
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Auteur: | clabadesse [ Mer Avr 05, 2017 2:14 pm ] |
Sujet du message: | pain d'épices à l'orange |
J'ai trouvé cette recette sur le net et comme on dit chez moi c'est une tuerie: 10 cl lait 5 étoiles de badiane 240 g miel liquide - 240 g de confiture d'orange 175 g de farine - 25 g de maïzena ou fécule de pomme de terre 1/2 sachet levure chimique - 25 g sucre roux - 1 + 1/2 c à café mélange d'épices (à pain d'épices) 2 oeufs - 80 g beurre faire bouillir le lait avec la badiane. couper le feu et laisser infuser 10 mn mélanger la farine + maïzena + levure + sucre roux +épices dans un saladier y verser le miel et la confiture d'oranges, mélanger, ajouter le lait filtré. Ajouter les oeufs puis le beurre fondu froid. Mélanger. Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la pâte et mettre au four environ une heure à 150°C. Laisser un peu refroidir avant de démouler. Pour un pain d'épices plus moelleux, on peut l'emballer tiède dans du cellophane sinon laisser refroidir à l'air libre. Succès garanti |
Auteur: | Tasuki [ Jeu Avr 06, 2017 1:26 am ] |
Sujet du message: | Re: pain d'épices à l'orange |
J'ai de la confiture d'oranges à faire cette semaine, je crois bien qu'un pot pourrait s'égarer... |
Auteur: | divine31 [ Jeu Avr 06, 2017 8:15 am ] |
Sujet du message: | Re: pain d'épices à l'orange |
ce pain d'epices peut-il se garder plusieurs semaines ? |
Auteur: | clabadesse [ Dim Avr 16, 2017 2:03 pm ] |
Sujet du message: | Re: pain d'épices à l'orange |
divine, pour la conservation de plusieurs semaines, je ne sais pas. Je n'ai jamais pu en garder assez longtemps : il était dévoré avant. |
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