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La technique de stérilisation à l'autoclave
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Dim Oct 07, 2018 6:04 am |
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La technique de stérilisation au bain d'eau bouillante
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Ven Août 14, 2015 10:59 pm |
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Quelles sont les méthodes de mise en conserve sécuritaires ?
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Jeu Oct 15, 2015 2:27 pm |
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Abricot aux épices de Noel
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Jeu Juin 25, 2015 10:15 am |
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vinaigre
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Sam Juin 20, 2015 1:18 pm |
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durée stérilisation soupe d'ortie ?
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Lun Juin 08, 2015 1:56 pm |
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Question concernant la stérilisation d'une conserve de champignons
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Dim Juin 07, 2015 12:56 pm |
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Temps de refroidissement
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Ven Juin 05, 2015 12:39 am |
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Peut-on stérilisé les bocaux avec les rondelles dessus ?
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Dim Mai 03, 2015 8:31 pm |
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Montee de temperature dans les autoclaves Presto et All American
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Jeu Avr 30, 2015 11:00 am |
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Traitement thermique des pochettes alimentaires
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Mer Avr 29, 2015 3:26 am |
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Doutes sur ma premiere sterilisation
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Mar Avr 28, 2015 6:09 pm |
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Botulisme et réchauffage
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Mar Avr 28, 2015 5:46 am |
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Trempette des poix chiches trop longue ?
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Mer Avr 22, 2015 3:50 pm |
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Pot qui déborde
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Dim Avr 12, 2015 7:49 pm |
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Sauce spaghetti
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Ven Jan 23, 2015 11:12 am |
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Quantité d'eau à mettre dans l'autoclave?
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Lun Jan 19, 2015 12:37 pm |
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"POP"...
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Sam Jan 17, 2015 8:34 am |
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Lentilles rouges dans sauce à spaghetti
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Ven Jan 02, 2015 3:29 pm |
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 Mes projets de mise en conserve (Jay64/Josée)
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Lun Déc 01, 2014 2:15 pm |
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Ajustement manomètre
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Sam Nov 29, 2014 12:45 pm |
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Tête fromagée
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Lun Nov 17, 2014 3:19 am |
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Confit d'échalote (ou d'oignon)
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Mar Nov 11, 2014 4:40 pm |
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Potage poireaux
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Jeu Oct 16, 2014 6:20 pm |
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Mise en conserve de potages à froid !!!
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Jeu Oct 16, 2014 11:34 am |
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Propre recette et autoclave
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Mar Oct 14, 2014 11:48 am |
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Au secours!
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Lun Oct 13, 2014 1:28 pm |
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Autoclave et mets préparés
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Lun Oct 13, 2014 7:48 am |
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Conserve de tomates qui présente des signes inquiétants
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Ven Oct 10, 2014 9:31 am |
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Pâtes et riz dans soupe
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Ven Oct 10, 2014 9:15 am |
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Grosse fin de semaine....
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Ven Oct 10, 2014 8:00 am |
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Soupe minestrone
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Jeu Oct 09, 2014 4:10 pm |
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Soupe avec du lait
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Dim Oct 05, 2014 11:13 am |
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Botulisme et pH
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Dim Oct 05, 2014 8:08 am |
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Dés de tomate qui n'ont pas poppés
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Sam Sep 27, 2014 7:42 pm |
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bulles dans salade de fruits
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Sam Sep 27, 2014 3:58 pm |
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Ouvrir une conserve et ?????
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Jeu Sep 25, 2014 1:38 am |
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Temps de stérilisation carottes?
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Mar Sep 23, 2014 10:45 am |
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